“ไคเซกิ” เมนูอาหารชั้นสูงของญี่ปุ่น

ความพิเศษของ “ไคเซกิ” คือความตื่นตาใจกับเมนูหลากหลายละลานตา จะทำให้คุณได้ซึมซับวัฒนธรรมที่เรียบง่ายของอาหารญี่ปุ่นได้อย่างแท้จริง ถือว่าควรค่าแก่การลิ้มลองสักครั้ง

“ไคเซกิ” เป็นชุดอาหารที่มีหลายคอร์สในหนึ่งชุด ตามธรรมเนียมดั้งเดิมของญี่ปุ่นโดยจะเสิร์ฟเป็นลำดับ เมื่อทานหมดอย่างแรก แล้วจึงเสิร์ฟอาหารอย่างต่อไป และมีความประณีตทั้งวิธีการเตรียมอาหารและการตกแต่ง ส่วนสำคัญที่สุดของอาหารประเภทนี้ คือ การใส่ความรู้สึกถึงฤดูกาลและการดึงรสธรรมชาติของวัตถุดิบต่างๆ ออกมา

อาหารแต่ละอย่างนั้นจะมีการจัดวางที่คำนึงด้านศิลปะ ให้ดูสวยงาม มีสีสันและน้ำหนักที่พอดี ในส่วนของวัตถุดิบต่างๆ ที่นำมาใช้ จะนำเอาวัตถุดิบตามฤดูกาลนั้นๆ มาเป็นส่วนประกอบสำคัญ บางครั้งจะมีการใส่วัตถุดิบพิเศษที่เรียกว่า “ฮะชิริ” ซึ่งถูกเก็บเกี่ยวก่อนฤดูของมันเพื่อเพิ่มคุณค่าด้วย

————————————————————————————————
ติดตามเส้นทางตามรอยบทความได้ที่ : รับชมโปรแกรมการเดินทาง
ติดตามบทความการท่องเที่ยวได้ที่ : รับชมบทความการท่องเที่ยว
รวบรวมเรื่องราว : บริษัท อิมเมจ ฮอลิเดย์
————————————————————————————————
รับชมโปรแกรมการเดินทางสุด Exclusive ได้ที่
www.imageholidays.com
ติดต่อสอบถามรับข้อมูลการเดินทางได้ที่
โทร : 02-661-8081 / 086-688-8081
Facebook :
https://www.facebook.com/Imageholiday/

Youtube :

https://www.youtube.com/user/ImageHolday

Line Official :
https://line.me/R/ti/p/%40imageholiday

Line :
http://line.me/ti/p/PAJhrUhtII

Youtube :
https://www.youtube.com/user/ImageHolday

Instagram :
https://www.instagram.com/imageholiday/
อิมเมจ ฮอลิเดย์  “แล้วคุณ…จะรักเรา”
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s