GION ย้อนรอยเสน่ห์แห่งเกอิชา

กิออน (Gion) เป็นย่านราตรีแห่งเกียวโต ที่จะสามารถเห็นเกอิชาเดินไปมาในบริเวณนี้ได้ ย่านนี้อยู่ใกล้ๆกับศาลเจ้ายาซากะและแม่น้ำคาโมะถนนเส้นหลักจะเต็มไปด้วยร้านค้า ร้านดื่มชาและร้านอาหารมากมาย ซึ่งแต่ละร้านก็จะการแสดงโชว์จากเกอิโกะ และ ไมโกะซึ่งสวยงามและเป็นที่ชื่นชอบของนักท่องเที่ยวเป็นอย่างมาก

17218025709_63dcf89679_b

7154067852_88b3bf78cb_b

6208292361_780d569618_b

4706137069_524b8aec38_b

ในย่านนี้อาคารบ้านเรือนจะเป็นอาคารไม้แบบดั้งเดิม แต่ละหลังจะขนาดไม่ใหญ่ความกว้างประมาณ 5-6 เมตรเท่านั้น ถนนเส้นที่มีสีสันและผู้คนพลุกพล่านมากที่สุดก็คือเส้น ฮานามิ-โคจิ เป็นเส้นที่อยู่ระหว่างถนนชิโจและวัดเคนนินจิร้านอาหารและร้านชาโดยมากที่อยู่ในเส้นนี้ ราคาค่อนข้างสูงเนื่องจากในระหว่างที่รับประทานอาหารนั้น จะมีการแสดงโชว์ศิลปะของญี่ปุ่น อย่างเช่น การร่ายรำและการชงชาจากเกอิโกะและไมโกะ นอกจากนี้ยังมีดนตรีและเพลงญี่ปุ่นดังเดิมบรรเลงให้ฟังอีกด้วย แต่ละร้านจะเริ่มเปิดไฟที่หน้าร้าน บางร้านก็ติดโคมสีแดงเอาไว้ ร้านอาหารส่วนใหญ่ที่นี่จะทำทางเข้าเอาไว้แคบ ๆ แต่ด้านในกลับมีพื้นที่กว้างขวางมาก

3618561853_9797f9746f_b

Musicians on their way to the floats for a last evening of practice before the big parade

Lanterns at the Yasaka Shrine

สิ่งที่น่าสนใจในย่านกิอน นอกจากภัตตาคารหรูและเกอิชาแล้ว ยังมีโรงละครที่เรียกว่า Gion Corner ซึ่งเป็นศูนย์แสดงศิลปะการแสดงที่เก่าแก่ของญี่ปุ่น มีทั้งการร่ายรำของไมโกะ การสาธิตพิธีชงชา การแสดงหุ่นกระบอก เป็นต้น สำหรับนักท่องเที่ยวที่อยากชมการแสดงของไมโกะ (เกอิชาฝึกหัด) ก็สามารถมาชมที่โรงละครแห่งนี้ได้ มีการแสดงทุกวัน (เสียค่าเข้าชม)

6983201114_442aa496e1_b

5293411777_185599ffb0_b

A bit of cigarette ash in your food is healthy

3724624453_68e34539f2_b

รู้จักกับเกอิชา

เกอิชา (geisha) ในภาษาญี่ปุ่นแปลว่าศิลปิน มีความหมายว่าเป็นผู้ให้ความบันเทิง มีความสามารถหลายอย่างเช่น การเล่นดนตรี เต้นรำ รินชา โดยเกอิชาจะทำหน้าที่ดูแลแขกในร้านอาหาร ดื่มเป็นเพื่อน และคอยพูดคุย เก็บความลับของลูกค้า (แต่ไม่มีบริการทางเพศ)

เกอิชาเป็นหนึ่งในอาชีพเก่าแก่ของญี่ปุ่น เป็นอาชีพที่ถ่ายทอดสืบต่อกันมา โดยเริ่มจากเด็กที่จะเป็นเกอิชาจะต้องเป็นเด็กรับใช้ในสำนัก คอยดูแลเกอิชา เมื่อโตขึ้นมาหน่อยก็เป็นลูกมือ มีการหัดเล่นดนตรี ชงชา รินเหล้า ฝึกการพูดคุย

ช่วงแรกของการหัดเป็นเกอิชา จะเรียกว่าไมโกะ จะทำงานร่วมกับรุ่นพี่เกอิชา จนมีความชำนาญ และประสบการณ์มากพอถึงจะได้เป็นเกอิชา

การแต่งตัวของเกอิชาจะมีเอกลักษณ์ คือ ใบหน้าจะต้องแต่งเป็นสีขาวราวกับใส่หน้ากาก ทาปากสีแดง ผมจะม้วนกลม เปิดหน้าผาก สวมชุดกิโมโน มีผ้าโอบิผูกที่ข้างหลัง

ที่เกียวโตจะเรียกเกอิโกะ  แทนคำว่าเกอิชา  และเรียกเกอิชาฝึกหัด หรือไมโกะ ว่าเกอิโกะ

7233870452_676e32395c_b

3903015909_9bbca71159_b

Geishas posando

การทานอาหารกับเกอิชา

ร้านส่วนมากจะต้อนรับเฉพาะสมาชิกร้าน หรือผู้ที่มากับสมาชิก และจะไม่รับชาวต่างชาติ ระยะเวลาในการให้บริการของเกอิชา จะจับเวลาด้วยการจุดก้านธูป โดยเริ่มตั้งแต่จุดไฟ ไปจนถึงธูปดับ ค่าบริการของเกอิชา ฟังแล้วอาจจะตกใจ มีค่าบริการตั้งแต่ 1 แสน – 1 ล้านเยน (30,000 – 300,000 บาท) และจะไม่เก็บเงินในคืนนั้น แต่จะส่งบิลไปตามบ้าน หรือบริษัทของลูกค้า

สาเหตุที่ค่าตัวของเกอิชาสูงมาก เพราะมีค่าใช้จ่ายในการเป็นเกอิชาสูงเช่นกัน ตั้งแต่เริ่มเรียนเป็นเกอิชา ใช้เวลาหลายปี ชุดกิโมโน และ เครื่องแต่งตัวของเกอิชาก็มีมูลคาตั้งแต่หลักหมื่นบาท ไปจนถึงหลักแสน

6914823124_2a66399c98_b

4428645081_3c40717a2b_b

การถ่ายรูปเกอิชาที่กิออน

เป็นการยากที่จะเจอกับเกอิชา เพราะเกอิชาจะเดินค่อนข้างเร็ว และไม่หยุดแวะระหว่างทาง ถ้าบังเอิญได้เจอก็อาจจะขอถ่ายรูปได้ แต่ส่วนมากเกอิชาจะไม่หยุดให้ถ่าย เพราะถ้าหยุดเมื่อไหร่ก็จะมีคนมาขอถ่ายเรื่อยๆ การถ่ายรูปเกอิชาในระยะใกล้ๆ โดยไม่ได้ขออนุญาตก่อนเป็นสิ่งที่ไม่ควรทำ

5715259718_3c1c951b37_b

3372820394_b8ddf85b9e_o

นอกจากถนนอิออนนั้นจะมีชื่อเสียงเรื่องเกอิชาแล้ว ถนนเส้นนี้ยังเต็มไปด้วยร้านอาหารที่น่าสนใจมากมากมาย ร้านอาหารทุกร้านในย่านนี้ตกแต่งได้บรรยากาศแบบสมัยโบราณ สวยงามไปอีกแบบ  เมืองที่มีประวัติศาสตร์จะมีชาที่มีชื่อเสียง เช่นเกียวโต เป็นต้น สาเหตุก็คือ เมืองเก่าพวกนี้เคยมีความเจริญในอดีต มีอิทธิพลมาก อาหารชั้นดีรสเลิศต่างๆเลยเข้ามาสู่เมืองเหล่านี้

6605674111_4aff7e5193_o

15446263016_d28e94c0a7_b

10925816284_0e3540ce02_b

สุดยอดมัทฉะเกรดเยี่ยม “มัทฉะจากอุจิ กับ “มัทฉะเฮาส์” สาขาดั้งเดิมในญี่ปุ่น

ในบรรดาชาทั้งหมด ใบชาจากอุจิในเกียวโต ซึ่งเป็นแหล่งผลิตชาเขียวคุณภาพดีด้วยสภาพภูมิอากาศที่เอื้ออำนวยนั้น นับเป็นใบชาเกรดเยี่ยมที่สุด มองจากลักษณะภายนอกแล้วมัทฉะอาจดูเหมือนมีรสขม ซึ่งจริงๆแล้วไม่ใช่เลย คุณลักษณะเด่นที่แท้จริงของมัทฉะก็คือกลิ่นหอมเข้มข้นและรสหวานนุ่มนวลต่างหาก และในครั้งนี้เราจะขอแนะนำร้านขนมหวานที่ทำจากมัทฉะซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของทุกคนทั้งชาวญี่ปุ่นเองและชาวต่างชาติให้ได้รู้จักกัน

10495772015_e13fb122c8_b

10223505483_f902255e3e_b

8294236492_58ce7c810b_b

ร้านมัทฉะแห่งนี้เป็นร้านที่ได้รับความนิยมมาก มีสาขาในต่างประเทศหลายแห่งโดยส่วนใหญ่อยู่ในแถบเอเชีย เช่นที่สิงคโปร์และฮ่องกง หนึ่งในเมนูยอดนิยมได้แก่ขนมหวานที่ผสมผสานระหว่างมัทฉะต้นตำรับของญี่ปุ่นกับขนมทีรามิสุของอิตาลี ซึ่งก็คือ “ขนมทีรามิสุที่ทำด้วยสุมัทฉะจากอุจิ” ที่เสิร์ฟมาในกล่องไม้ฮิโนกินั่นเอง แน่นอนว่าขนมหวานชนิดนี้ได้รับการยกย่องว่ามีรสชาติราวกับงานศิลปะที่รับประทานได้เลยทีเดียว และแน่นอนว่ามัทฉะที่ใช้ก็ย่อมต้องเป็นมัทฉะจากร้านเก่าแก่ในอุจิเมืองเกียวโตนั่นเอง

7350740228_50baef6cc9_b

260374329_c4e4ab3385_b

2378475853_cd47f43215_b

ถนนกิออนจะมีตรอกเล็กๆเชื่อมระหว่างถนนทั้ง 2 อยู่ตลอดทาง ซึ่งจะมีสินค้าขายอยู่มากมายแทบจะทุกประเภท ตั้งแต่ของที่ระลึก เสื้อผ้า รองเท้า กระเป๋า ของกิน ขนม ร้านอาหาร คาเฟ่ หนังสือ รวมถึงศาลเจ้า และวัดด้วย ทำให้บริเวณนี้เป็นหนึ่งในแหล่งช้อปปิ้งหลักของเมืองเกียวโต และบริเวณใกล้ๆกันยังมีตลาดนิชิกิ(Nishiki)ที่เป็นตลาดท้องถิ่นชื่อดังของเมืองเกียวโตด้วย

2294467841_5cfbbf84f6_b

504355317_467d4896a6_b

414505145_45268a9de4_b

15627267534_d4c928e55c_b

8573336521_f65984cfd3_b

5164575014_e70957dfed_b

5909249169_a4e02ff7c1_b

 12988852854_9c9dd295e9_b

รวบรวมเรื่องราว : บริษัท อิมเมจ ฮอลิเดย์

ติดตามบทความการท่องเที่ยว : ติดตามรับชม

ติดตามเส้นทางตามรอยบทความ : รับชมโปรแกรม

———————————————————————————————

รับชมโปรแกรมการเดินทางสุด Exclusive ได้ที่

 www.imageholiday.com

ติดต่อรับข้อมูลการเดินทางได้ที่

Tel. 02-661-8081  / 086-688-8081

Facebook :
Youtube :         
Line Official :
Line :
Youtube :
Instagram :
อิมเมจ ฮอลิเดย์  “แล้วคุณ…จะรักเรา”

japantravelreviewbyryuugakusei.blogspot.com
ขอบคุณรูปภาพ : https://www.flickr.com
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s