KOBE .. TOP FOOD IN JAPAN

ชิมเนื้อโกเบ เนื้อวัวชั้นดีของประเทศญี่ปุ่น ที่คุณจะต้องติดใจ!!

kobe

วันนี้ อิมเมจ ฮอลิเดย์ ขอแนะนำเมนูอาหารชั้นดี ที่ห้ามพลาดเมื่อได้ไปเยือนแดนอาทิตย์อุทัย อย่างเมนู เนื้อโกเบ ซึ่งเนื้อโกเบนั้นก็คือเนื้อวัวจากเมืองทาจิมา จังหวัดเฮียวโงะ ของประเทศญี่ปุ่น ที่มาจากการเลี้ยงดูวัวทาจิมาเป็นอย่างดี เป็นวัวสายพันธุ์ญี่ปุ่นขนดำ (Kuroge washu หรือ Japanese Black) ซึ่งเป็นสายพันธุ์ใหม่ที่ถูกนำไปเลี้ยงต่อเป็นวัวโกเบ แต่เดิมเป็นวัวสายพันธุ์แรกๆ ที่เลี้ยงในแถบภาคตะวันตกของประเทศญี่ปุ่น

kobe3

เนื้อของวัวสายพันธุ์ญี่ปุ่นขนดำลักษณะจะมีฟองไขมันเม็ดละเอียดแทรกซึมอยู่ในเนื้อแดง เรียกว่า Shimo furi (โปรยน้ำค้างแข็ง) ทำให้เนื้อมีความนุ่ม ละมุน ประหนึ่งจะละลายในปาก อีกทั้งฟองไขมันก็มีความหอมหวาน จัดเป็นวัวเนื้อสายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงมากที่สุดทั้งในประเทศญี่ปุ่นและในระดับสากล

kobe1

s_007f

รวบรวมเรื่องราว : บริษัท อิมเมจ ฮอลิเดย์

ติดตามบทความการท่องเที่ยว : ติดตามรับชม

ติดตามเส้นทางตามรอยบทความ : รับชมโปรแกรม

———————————————————————————————

รับชมโปรแกรมการเดินทางสุด Exclusive ได้ที่

 www.imageholiday.com

ติดต่อรับข้อมูลการเดินทางได้ที่

Tel. 02-661-8081  / 086-688-8081

Facebook :
Youtube :         
Line Official :
Line :
Youtube :
Instagram :
อิมเมจ ฮอลิเดย์  “แล้วคุณ…จะรักเรา”
ขอบคุณรูปภาพ : https://www.flickr.com
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s