สัมผัสทุกไฮไลท์ของเมืองเซี่ยงไฮ้ กับช่วงเวลาสุดพิเศษ

มหานครเซี่ยงไฮ้ (Shanghai) ได้รับการขนานนามว่าเป็น “นครปารีสแห่งตะวันออก” และถูกจัดให้อยู่ในกลุ่มมหานครไฮโซอันดับ 5 ของโลก วันนี้ อิมเมจ ฮอลิเดย์ ขอแนะนำไฮไลท์ของสถานที่ท่องเที่ยวที่เรียกได้ว่า หากมาเซี่ยงไฮ้แล้วไม่ไปไม่ได้ Disneyland shanghai ดิสนีย์ที่พึ่งเปิดตัวไปเมื่อวันที่ 16 มิถุนายน 2559 ที่ยิ่งใหญ่อลังการกว่าที่อื่นๆ และมีการใช้เทคโนโลยีใหม่ล่าสุด บอกเลยว่าน่าไปสัมผัสมาก ปราสาทดิสนีย์แลนด์ที่ใหญ่ที่สุด สร้างจากต้นแบบปราสาท Neuschwanstein ในเยอรมัน ซึ่งข้างในปราสาทก็มีโซน Story Telling เล่าแฟรี่เทลพร้อมแสง สี เสียงให้เราได้สัมผัสแบบใกล้ๆ, มีห้องอาหารหรูหรา Royal Banquet Hall อุโมงค์เลเซอร์  The […]

Read Article →

วัฒนธรรมการรับประทานอาหารของชาวญี่ปุ่น ที่คุณอาจยังไม่รู้

ถ้าเอ่ยถึงวัฒนธรรมของชาวญี่ปุ่นแล้ว ใครๆก็ต้องยอมรับว่าชาวญี่ปุ่นเป็นชนชาติที่มีวัฒนธรรมโดดเด่น เป็นเอกลักษณ์  โดยเฉพาะอย่างยิ่งวัฒนธรรมด้านการกินของชาวญี่ปุ่น วันนี้ทาง อิมเมจ ฮอลิเดย์ ขอแนะนำวัฒนธรรมการกินของชาวญี่ปุ่นในช่วงสิ้นปีว่าชาวญี่ปุ่นมีวัฒนธรรมการกินอย่างไร ในช่วงสิ้นปีชาวญี่ปุ่นจะนิยมรับประทานอาหารประเภทที่มีกากใยสูง เช่น โกโบ แครอท รากบัวนึ่ง รวมไปถึงการเตรียมอาหารอื่นๆที่ใช้ในการเฉลิมฉลอง อาทิ ข้าวเหนียวนึ่งถั่วแดง หัวไชเท้าต้ม ผักกาดนึ่ง และปลาที่หาได้ในฤดูหนาว ซึ่งอาหารแต่ละอย่างที่กล่าวมานั้นจะช่วยล้างพิษ ทำให้ร่างกายสะอาดเพื่อเป็นการเตรียมตัวต้อนรับเข้าสู่ปีใหม่ที่กำลังจะเริ่มขึ้น เช่นเดียวกับต้นกำเนิดของวันคริสมาสต์ถือเป็นความหมายของช่วงเวลาแห่งการเกิดใหม่และการคืนชีพ ดวงอาทิตย์จะค่อยๆเริ่มเคลื่อนตัวสูงขึ้น จากจุดล่างสุดของท้องฟ้าจนเข้าสู่จุดสูงสุดในวันที่มีกลางวันยาวที่สุดในรอบปี วันเหล่านี้มักจะรับประทานฟักทองนึ่งถั่วแดงหรือที่ชาวญี่ปุ่นรู้จักกันดีในชื่อว่า “โทจิคาโบจะ” ผักที่มีกากใยที่พบได้มากในฤดูนี้จะช่วยชำระล้างลำไส้และปรับอุณหภูมิในร่างกายให้อุ่นขึ้นอีกด้วย เมื่อเสร็จการชำระล้างร่างกายครั้งใหญ่ แล้วเวลาเที่ยงคืนของวันปีใหม่ก็จะดื่มน้ำ “วาคะมิซุ” […]

Read Article →

สัมผัสเกาหลีในมาตรฐานที่แตกต่าง กับเทศกาลแห่งความสุข

พัก Oak Valley Snow Park สกีรีสอร์ทสุดหรูขนาดใหญ่ ตั้งอยู่ท่ามกลางธรรมชาติของต้นโอ๊คใหญ่ในหุบเขา และสภาพแวดล้อมที่สวยงามน่าประทับใจ กัน นอกจากนั้น Oak Valley Snow Park ยังเต็มไปด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกมากมาย ทั้งโรงแรม สนามกอล์ฟ สปา สนามเด็กเล่น ห้องฟิตเนส ร้านค้า และร้านอาหาร เป็นต้น ช้อปปิ้งที่ COMMON GROUND แหล่งช้อปปิ้งแหล่งใหม่ล่าสุดของวัยรุ่นเกาหลี  สร้างขึ้นภายใต้คอนเซ็ปต์ ‘Creative Connection’ที่ยกตู้คอนเทนเนอร์มาจัดเป็นร้านค้าต่างๆ […]

Read Article →

เมนไทโกะ ไข่ปลาที่กลายเป็นของขึ้นชื่อของเมืองฟุกุโอกะ

“เมนไทโกะ” (Mentaiko : 明太子) เป็นไข่ปลาในตระกูลของปลาค๊อดที่มีแหล่งผลิตสำคัญอยู่ที่ฮอกไกโด รูปร่างหน้าตาของมันจะเป็นไข่เม็ดเล็กๆสีส้มที่เกาะกันเป็นพวงยาวลงมา ความเล็กหรือใหญ่ของพวงไข่นั้นจะขึ้นอยู่กับอายุและขนาดของปลาตัวนั้นๆ เมนูนี้ได้รับอิทธิพลมาจากประเทศเกาหลีในช่วงศตวรรษที่ 20 โดยโทชิโอะ คาวาฮาร่า หนุ่มญี่ปุ่นเจ้าของบริษัทฟุคุยะที่เกิดในปูซาน จำได้ว่าในวัยเด็กเขาเคยสัมผัสรสชาติที่แสนวิเศษของไข่ปลานี้ พอเขาโตมาก็เลยลองปรับรสชาติให้ลงตัวสไตล์ญี่ปุ่นตั้งแต่ปี ค.ศ. 1950 หลังจากนั้นก็มีการพัฒนาให้รสชาติของเจ้าไข่ปลาที่ว่านี้เอร็ดอร่อยมากยิ่งขึ้น และเริ่มทำออกจำหน่าย ทุกวันนี้เจ้าไข่ปลาสีส้มก็กลายเป็นของชื้อของฝากยอดนิยม และยังสามารถนำมาทำเมนูอร่อยได้มากมาย อาทิ ข้าวปั้น สปาเก็ตตี้ ทาขนมปังฝรั่งเศส สอดไส้ในออมเลต มันฝรั่งทอด หรือทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ———————————————————————————————— ติดตามเส้นทางตามรอยบทความได้ที่ : รับชมโปรแกรมการเดินทาง […]

Read Article →

“ไคเซกิ” เมนูอาหารชั้นสูงของญี่ปุ่น

ความพิเศษของ “ไคเซกิ” คือความตื่นตาใจกับเมนูหลากหลายละลานตา จะทำให้คุณได้ซึมซับวัฒนธรรมที่เรียบง่ายของอาหารญี่ปุ่นได้อย่างแท้จริง ถือว่าควรค่าแก่การลิ้มลองสักครั้ง “ไคเซกิ” เป็นชุดอาหารที่มีหลายคอร์สในหนึ่งชุด ตามธรรมเนียมดั้งเดิมของญี่ปุ่นโดยจะเสิร์ฟเป็นลำดับ เมื่อทานหมดอย่างแรก แล้วจึงเสิร์ฟอาหารอย่างต่อไป และมีความประณีตทั้งวิธีการเตรียมอาหารและการตกแต่ง ส่วนสำคัญที่สุดของอาหารประเภทนี้ คือ การใส่ความรู้สึกถึงฤดูกาลและการดึงรสธรรมชาติของวัตถุดิบต่างๆ ออกมา อาหารแต่ละอย่างนั้นจะมีการจัดวางที่คำนึงด้านศิลปะ ให้ดูสวยงาม มีสีสันและน้ำหนักที่พอดี ในส่วนของวัตถุดิบต่างๆ ที่นำมาใช้ จะนำเอาวัตถุดิบตามฤดูกาลนั้นๆ มาเป็นส่วนประกอบสำคัญ บางครั้งจะมีการใส่วัตถุดิบพิเศษที่เรียกว่า “ฮะชิริ” ซึ่งถูกเก็บเกี่ยวก่อนฤดูของมันเพื่อเพิ่มคุณค่าด้วย ———————————————————————————————— ติดตามเส้นทางตามรอยบทความได้ที่ : รับชมโปรแกรมการเดินทาง ติดตามบทความการท่องเที่ยวได้ที่ : รับชมบทความการท่องเที่ยว รวบรวมเรื่องราว : บริษัท อิมเมจ ฮอลิเดย์ […]

Read Article →

คุณรู้หรือไม่? ทำไมต้นคริสต์มาสต้องเป็นต้นสน

วันคริสต์มาสวันแห่งความสุข เทศกาลแห่งการเฉลิมฉลอง การมอบรอยยิ้ม ของขวัญ และความสุข ซึ่งความจริงแล้ววันคริสต์มาสนั้นเป็นวันประสูติของพระเยซู ซึ่งตรงกับวันที่ 25 ธันวาคมของทุกปี เมื่อถึงวันคริสต์มาสชาวคริสเตียนจะมีการเฉลิมฉลอง และนำต้นคริสต์มาสมาตกแต่งด้วยสิ่งของต่างๆ เช่น ลูกบอลหลากสี กล่องของขวัญจิ๋ว แสงไฟ หรือดาวประดับบนยอดของต้นคริสต์มาส ซึ่งเชื่อกันว่า ต้นคริสต์มาส เป็นเอกลักษณ์ของวันคริสต์มาสเลยก็ว่าได้ โดยส่วนใหญ่แล้วต้นคริสต์มาสที่เราเห็นกันทั่วไปนั้น ต้นไม้ที่นำมาใช้เป็นต้นคริสต์มาสก็คือ ” ต้นสน ” นั่นเอง แต่เคยสงสัยหรือไม่ว่าทำไมต้นคริสต์มาสต้องไม่เป็นต้นไม้ชนิดอื่นแต่กลับเป็นต้นสน? เหตุผลก็คือเพราะต้นสนเป็นไม้ยืนต้นซึ่งใบจะมีสีเขียวตลอดทั้งปี หรือที่เรียกกันว่า Evergreen เหล่าต้นไม้ตระกูลสนจะสามารถเจริญเติบโตได้ดีในที่ๆมีอากาศหนาวเย็น และในช่วงฤดูหนาวนั้นต้นไม้ตระกูลสนก็สามารถหาได้ง่ายและในช่วงหน้าหนาวนั้นต้นสนก็ยังคงดูสดใสมีชีวิตชีวามากกว่าต้นไม้ประเภทอื่นๆที่ใบมักจะร่วงจนหมดต้นในฤดูหนาวนั่นเอง […]

Read Article →

สปาทรายร้อน สปาที่มีชื่อเสียงแห่งเมืองเบปปุ

เมืองเบปปุ เมืองทางตอนใต้ของเกาะคิวชู ประเทศญี่ปุ่น เป็นพื้นที่ในแถบที่อยู่ใกล้ภูเขาไฟ ทำให้มีทรายร้อนที่มีแร่ธาตุและวิตามินมากมาย ที่มีคุณสมบัติที่ดีต่อสุขภาพหลายด้าน ทำให้ชาวเมืองในแถบนี้นิยมอบทรายร้อนกันมาก คนญี่ปุ่นยังถือว่าการอบทรายร้อนนั้นช่วยให้ระบบภายในดีขึ้นอีกด้วย เช่น ช่วยเรื่องระบบหมุนเวียนเลือด รักษาโรคผิวหนัง โรคไขข้ออักเสบ และอาการปวดเมื่อย ขั้นตอนการอบทรายร้อน เริ่มจากการเปลี่ยนชุดเป็นชุดยูกาตะ แล้วเข้าไปบริเวณพื้นที่ที่ทำการอบทรายร้อน  เมื่อเรานอนลงเจ้าหน้าที่จะกลบทรายให้เราเสร็จเรียบร้อย แต่ในบางที่ก็จะเน้นความเป็นส่วนตัวมากกว่า ทำให้ไม่มีเจ้าหน้าที่มากวนใจ เป็นแบบบริการตนเอง ใครชอบแบบอุ่นๆ ก็ขุดให้ลึกลงไปสักหน่อย แต่ถ้ากลัวจะร้อนก็ไม่ต้องลึกมาก ซึ่งทุกที่จะมีหมอนไม้รองศีรษะไว้คอยบริการให้ เมื่อกลบทรายลงบนตัวแล้วนอนประมาณ 10-15 นาที จากนั้นก็ลุกขึ้นมาล้างออกตัวให้สะอาด เตรียมพร้อมสำหรับการแช่ออนเซ็นต่อเลย เพราะร่างกายเรากำลังมีอุณหภูมิที่เหมาะสมเหมาะแก่การแช่น้ำร้อน […]

Read Article →

“เทศกาลแกะสลักน้ำแข็งฮาร์บิน” เทศกาลที่ยิ่งใหญ่ระดับโลก

เทศกาลนี้ที่ได้ชื่อว่าเป็นสวนสนุกหิมะและน้ำแข็งที่ใหญ่ที่สุดในโลก ตั้งอยู่ที่มณฑลเห่ยหลงเจียง ซึ่งอยู่ในเขตตะวันออกเฉียงเหนือของจีน ซึ่งทางทิศเหนือของมณฑลนี้ติดกับรัสเซีย จึงได้รับอิทธิพลจากพายุหิมะที่พัดมาจากไซบีเรีย จนทำให้อากาศในเมืองหนาวถึงขั้นติดลบเกือบ 20 องศาเซลเซียล ในบางปรอุณหภิติดลบเกือบ 40 องศา แถมหน้าร้อนก็มีอุณภูมิสูงสุดแค่ 21 องศาเซลเซียลเท่านั้น แต่ในความหนาวเย็น ก็ก่อให้เกิดประติมากรรมที่สวยงามน่าอัศจรรย์มาก นั้นคือเทศกาลหิมะและน้ำแข็งโลก จัดขึ้นบริเวณเกาะซัน ริมแม่น้ำซงหัว ทางตอนเหนือของเมืองฮาร์บิน แต่ละปีจะมีนักแกะสลักน้ำแข็งกว่า 30 ชีวิต มาแสดงฝีมือในการแกะสลักน้ำแข็งที่เป็นเอกลักษณ์ของแต่ละชาติ โดยตอนกลางคืนจะตกแต่งด้วยไฟทำให้มีความสวยงามมากขึ้น อาณาจักรแห่งนี้ ครอบคุลมพื้นที่ 750,000 ตารางเมตร พรั่งพร้อมไปด้วยงานศิลปะที่สร้างขึ้นจากน้ำแข็ง […]

Read Article →

ของว่างสุดฮิตในโตเกียวดิสนีย์แลนด์

โตเกียวดิสนีย์แลนด์ เต็มไปด้วยความสนุกสนานมากมายทั้งเครื่องเล่น ขบวนพาเหรด และการแสดงโชว์ต่างๆ และเสน่ห์ของที่นี่ ก็คือของกินที่หาทานได้แค่ที่โตเกียวดิสนีย์รีสอร์ทเท่านั้น และวันนี้ อิมเมจ ฮอลิเดย์ ขอแนำนำทุกท่านกับ 3 เมนูอาหารที่ห้ามพลาดเมื่อได้ไปเยือนสวนสนุกระดับโลกอย่างโตเกียวดิสนีย์แลนด์ ลำดับแรก ก็คือ ป๊อปคอร์น หนึ่งในของกินขึ้นชื่อประจำโตเกียวดิสนีย์แลนด์ มีจำหน่ายทั้งป๊อปคอร์นและกล่องใส่ป๊อปคอร์นรูปตัวการ์ตูนมากมายหลายแบบ การเดินไปกินป๊อปคอร์นในกล่องรูปตัวการ์ตูนโปรดไปกลายเป็นหนึ่งในวิธีการเพลิดเพลินอันดับต้นๆในสวนสนุกแห่งนี้ ในปัจจุบัน โตเกียวดิสนีย์แลนด์มีจำหน่ายป๊อปคอร์นทั้งหมด 6 รสชาติด้วยกัน ประกอบด้วยรสแกงกะหรี่, คาราเมล, เกลือ, โชยุบัตเตอร์, น้ำผึ้ง และนมช็อกโกแลต และลำดับต่อไป ก็คือ ชูโรส  ซึ่งได้รับความนิยมไม่แพ้กันด้วยรสสัมผัสกรุบกรอบและรสหวานอร่อยกำลังดี โดยมีทั้งหมด […]

Read Article →

Walt Disney’s Secret ความลับของดิสนีย์แลนด์

เรื่องความลับน่ารักๆของสวนสนุกระดับโลกอย่าง Disneyland  ซึ่งอิมเมจ ฮอลิเดย์ เชื่อว่าหลายคน อาจจะยังไม่รู้ความลับของดิสนีย์แลนด์ วันนี้เราจึงนำความลับแสนน่ารักของดิสนีย์แลนด์มาฝากทุกคน หากเราไปซื้อกาแฟมาจากร้านไหนก็ได้ในดิสนีย์แลนด์ พอดื่มหมดเราสามารถนำถ้วยกาแฟกลับไปเติมใหม่ได้อีก ถือเป็นการตอบแทนที่ช่วยลดใช้ถ้วยกาแฟนั่นเอง หากบอกกับพนักงานขายตั๋วว่าวันนี้เป็นวันเกิด พนักงานจะบอกไปยังมาสคอตทุกตัว และทำการแปะสติ๊กเกอร์วันเกิดให้กับเรา พอเราเดินไปในสวนสนุกดิสนีย์แลนด์ไม่ว่ามุมไหนๆ มาสคอตตัวที่เห็นสติ๊กเกอร์นี้ที่เราแปะอยู่ ก็จะร้องเพลงอวยพรวันเกิดให้ บางครั้งอาจมีของขวัญเล็กๆน้อยๆมอบให้ด้วย และอีกความลับหนึ่งก็คือ พนักงานกำจัดหนูของที่นี่คือ แมวจำนวนกว่า 200 ตัว ทุกคืนหลังจากสวนสนุกปิดแล้ว แมวจะถูกปล่อยออกมาเพื่อไล่ล่าประชากรหนู ———————————————————————————————— ติดตามเส้นทางตามรอยบทความได้ที่ : รับชมโปรแกรมการเดินทาง ติดตามบทความการท่องเที่ยวได้ที่ : รับชมบทความการท่องเที่ยว รวบรวมเรื่องราว : บริษัท อิมเมจ ฮอลิเดย์ ———————————————————————————————— รับชมโปรแกรมการเดินทางสุด […]

Read Article →